Θα σας παραλάβουμε το πρωί από το ξενοδοχείο σας και θα ξεκινήσουμε την εκδρομή μας για μια ημέρα στον Καππαδόκη. Ο χρόνος παραλαβής είναι μεταξύ 09:00 και 09:30, ανάλογα με το ξενοδοχείο σας. Η εκδρομή ξεκινά από το Ürgüp όπου θα δείτε τους παραμυθένιους δείκτες που είναι το σύμβολο της Καππαδοκίας, γνωστοί και ως Τρεις Καλλονές. Εδώ θα κάνετε απίστευτες φωτογραφίες αυτού του ασυνήθιστου τοπίου. Συνεχίζοντας την εκδρομή μας, η διαδρομή θα μας πάρει στον Κόκκινο και Ροδοπετρικό Κόσμο. Αυτοί είναι γνωστοί ως οι πιο διάσημες κοιλάδες στην περιοχή του Göreme για το σεληνιακό τοπίο τους και προσφέρουν επίσης τις πιο ευχάριστες διαδρομές πεζοπορίας. Οι διαδρομές μας θα μας οδηγήσουν στο Çavuşin Village, ένα από τα παλαιότερα χωριά στην περιοχή αυτή. Είναι ένα παλιό ελληνικό χωριό και το πιο σημαντικό κτίριο εκεί είναι η βυζαντινή εκκλησία του Αγίου Ιωάννη του Βαπτιστή. Μετά από την επίσκεψη στο Çavuşin, θα συνεχίσουμε προς την Avanos όπου θα έχουμε το μεσημεριανό μας. Η Avanos είναι μια μικρή πόλη, γνωστή για τα κεραμικά της και έχει θέα στον μακρύτερο ποταμό της Τουρκίας, τον Κόκκινο Ποταμό. Ο Κόκκινος Ποταμός, παλιά ονομασία Χάλυς, στην αρχαιότητα ήταν τα σύνορα μεταξύ της Μικράς Ασίας και του υπόλοιπου Ασία. Ο ποταμός είναι μάρτυρας δύο σημαντικών γεγονότων στην ιστορία που συνέβησαν εκεί. Το 585 π.Χ. ο ποταμός Χάλυς ήταν το μέρος της διάσημης Μάχης του Χάλυος, της πρώτης μάχης στην ιστορία της οποίας γνωρίζουμε την σωστή ημερομηνία (28 Μαΐου 585 π.Χ. - Μάχη του Ηλιακού Σημείου). Δύο και μισό αιώνα μετά, κατά την εποχή του Αλεξάνδρου τον Μέγα, ο Αλέξανδρος ήξερε και είπε ότι αν ήθελε να έρθει στο τέλος του κόσμου, θα έπρεπε να μπορέσει να περάσει τον ποταμό Χάλυ. Και το 333 π.Χ. ο Αλέξανδρος πέτυχε τον στόχο του. Το πιο διάσημο ιστορικό χαρακτηριστικό της Avanos, που είναι ακόμα σχετικό και πολύ ορατό σήμερα, είναι η παραγωγή αγγειοπλαστικής. Το εμπόριο κεραμικών σε αυτήν την περιοχή και τα αμέτρητα εργοστάσια κεραμικών χρονολογούνται από τους Χεττίτες, και ο κεραμικός πηλός από την κόκκινη λάσπη του Κόκκινου Ποταμού χρησιμοποιείται πάντα. Σήμερα, η Avanos είναι το κέντρο αγγειοπλαστικής της Καππαδοκίας και θα επισκεφτούμε ένα εργαστήριο και κατάστημα αγγειοπλαστικής. Εκεί θα έχετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε τους αγγειοκλήτες να εργάζονται χρησιμοποιώντας τροχούς κλωτισμού, μια τεχνική που παρέμεινε αμετάβλητη για γενιές. Μετά από αυτό, θα προχωρήσουμε προς την Ortahisar που είναι διάσημη για τα γραφικά πέτρινα σπίτια της και το κάστρο-όρος. Είναι μια φυσική φουρτούνα ύψους 90 μέτρων, ένα προεξοχήδημα στην περιοχή – με σπηλιές και τούνελ, καμουφλαρισμένα από τη φύση χωρίς τη παραμικρή ένδειξη ανθρώπινης παρουσίας μέσα. Σήμερα, το κάστρο έχει αποκατασταθεί και η κορυφή του είναι προσβάσιμη μέσω μιας σκάλας. Το Κάστρο Ortahisar προσφέρει μια υπέροχη πανοραμική θέα στους παραμυθένιους δείκτες και στην χιονισμένη κορυφή του όρους Erciyes. Μετά την επίσκεψη στην Ortahisar, θα συνεχίσουμε προς την Καππαδοκία, ένα παλιό underground city, όπου θα κατεβούμε προς το κέντρο της γης εξερευνώντας την δεύτερη μεγαλύτερη υπόγεια πόλη στην Καππαδοκία, η οποία είχε δυναμικότητα περίπου 4 000 ανθρώπων. Αυτή η πόλη είναι περίπου 20 μέτρα βαθιά και περιλαμβάνει όλα τα συνήθη δωμάτια που βρίσκονται σε μια υπόγεια πόλη (κουζίνες, αποθήκες, χώρους διαβίωσης, κάβες κρασιού, εκκλησία κ.λπ.). Επόμενη στάση θα είναι η Πανόραμα της Κοιλάδας των Περιστεριών, όπου θα κάνουμε μια παύση φωτογραφίας για να πάρουμε ορισμένες καταπληκτικές φωτογραφίες του σουρεαλιστικού καππαδοκικού τοπίου. Θα απολαύσετε τον ήλιο που αργά δύει πάνω από την Καππαδοκία. Θα ολοκληρώσουμε την εκδρομή μας επισκεπτόμενοι ένα εργαστήριο και κατάστημα κοσμημάτων από ονυχία. Η Καππαδοκία είναι διάσημη για την ονυχία και θα έχετε την ευκαιρία να δείτε τεχνίτες, ειδικούς στη δημιουργία αντικειμένων κοσμημάτων και άλλων ελκυστικών προϊόντων και αντικειμένων. Θα έχετε τη δυνατότητα να αγοράσετε ένα μοναδικό χειροποίητο αναμνηστικό από την Καππαδοκία. Αναμένοντας επιστροφή στο ξενοδοχείο σας περίπου μεταξύ 17:00 και 17:30.
