Sobesos: Sebuah kota Romawi di Cappadocia
Karena tidak banyak tulisan atau gambar tentang Cappadocia di luar klasik, saya mengenal Sobesos berkat Direktur Museum Nevşehir, dear Murat Gülyaz. Meskipun sumber kuno menyebutkan sebuah pemukiman bernama “Sobesos” yang terletak antara desa Tomissos dan Soandos, yaitu Taşkınpaşa dan Soğanlı, pemukiman tersebut tidak dapat ditemukan.
Pemukiman ini ditemukan di tempat yang tidak terduga berkat para penggali ilegal ketika kalender menunjukkan tahun 2002. Penggalian di kota yang terletak 23 kilometer dari pusat distrik Ürgüp dan berada dekat Desa Şahinefendi di lahan vulkanik, dilanjutkan hingga tahun 2005 di bawah kepemimpinan Direktur Museum Murat Gülyaz. Aula utama yang memiliki luas sekitar 400 m2, memiliki lantai mozaik dan dinding yang diplester, ruang pertemuan dengan dua ruangan, salah satunya memiliki mozaik, dan apoditorium mozaik, tepidarium, caldarium serta oven pemanas dari pemandian yang dibangun dengan sistem pemanas Hypocaust di belakangnya telah digali, tetapi penggalian dihentikan.