Sobesos: Kapadokya'da bir Roma şehri
Klasik kaynaklar dışında Kapadokya hakkında pek fazla yazılı veya çizili eser bulunmadığından, Sobesos ile tanışmam Nevşehir Müzesi Müdürü değerli Murat Gülyaz sayesinde oldu. Antik kaynaklar, Sobesos adında bir yerleşim yerinin Tomissos ve Soandos köyleri arasında, yani Taşkınpaşa ve Soğanlı arasında bulunduğundan bahsetmesine rağmen, bulunamamıştı.
2002 yılında takvimler gösterdiğinde, yasa dışı kazıcılar sayesinde pek beklenmedik bir yerde bulundu. Ürgüp ilçe merkezine 23 kilometre uzaklıkta ve Şahinefendi Köyü yakınında, volkanik bir alanda bulunan şehirdeki kazılar, 2005 yılına kadar Müze Müdürü Murat Gülyaz'ın liderliğinde devam etti. Yaklaşık 400 m2 alana sahip ana salon, mozaik zemin ve sıvalı duvarlara sahip olup, bir kısmında mozaikler bulunan iki odadan oluşan toplantı salonu ile hipokost ısıtma sistemi ile inşa edilen hamamın mozaik apoditeryumu, tepidariumu, caldariumu ve ocakları kazılmış ancak kazılar durdurulmuştur.