Wir werden nach Avanos weiterfahren, wo wir zu Mittag essen werden. Avanos ist eine kleine Stadt, die für ihre Keramiken bekannt ist und den längsten Fluss der Türkei, den Roten Fluss, überblickt. Der Rote Fluss; alter Name Halys; war in der Antike die Grenze zwischen Kleinasien und dem Rest Asiens. Der Fluss ist Zeuge zweier bedeutender Ereignisse in der Geschichte, die dort stattgefunden haben. 585 v. Chr. war der Halysfluss Schauplatz der berühmten Schlacht von Halys; die erste Schlacht der Geschichte, deren Datum bekannt ist (28. Mai 585 v. Chr. – Schlacht der Sonnenfinsternis). Zweieinhalb Jahrhunderte später, zur Zeit Alexanders des Großen; wusste Alexander und sagte, dass er, wenn er ans Ende der Welt gelangen wolle, den Halysfluss überqueren müsse; und 333 v. Chr. gelang es Alexander, sein Vorhaben zu verwirklichen. Das bekannteste historische Merkmal von Avanos, das auch heute noch relevant und sehr sichtbar ist, ist die Produktion von Töpferei. Der Keramikhandel in diesem Landkreis und seine unzähligen Töpferfabriken reichen bis zu den Hethitern zurück, und der Keramikton aus dem roten Schlick des Roten Flusses wird seit jeher verwendet. Heute ist Avanos das Töpferzentrum Kappadokiens, und wir werden eine Töpferwerkstatt und einen Laden besuchen. Dort haben Sie die Möglichkeit, den Töpfern bei der Arbeit mit Tretanlagen zuzusehen, einer Technik, die über Generationen hinweg unverändert geblieben ist. Sie haben die Möglichkeit, sich ein einzigartiges handgefertigtes Souvenir aus Kappadokien zu kaufen.