ne do të vazhdojmë në Avanos ku do të kemë drekë. Avanos është një qytet i vogël, i njohur për qeramikën e tij dhe shikon nga lumi më i gjatë i Turqisë, Lumi i Kuq. Lumi i Kuq; emri i vjetër Halys; në kohët antike ishte kufiri midis Asia Minor dhe pjesës tjetër të Azisë. Lumi është dëshmitar i dy ngjarjeve të mëdha në histori që kishin ndodhur aty. 585 BC Lumi Halys ishte vendi i betejës së famshme Halys; beteja e parë në histori që dihet datën korrekte (28 maj 585 BC – Beteja e Eklipsit). Dy e njëvjetë pas kësaj, gjatë kohës së Aleksandrit të Madh; Aleksandri e dinte dhe tha se nëse do të donte të vinte në fund të botës, do të duhej të kalonte lumin Halys; dhe në 333 BC Aleksandri arriti në aventurën e tij. Veçoria më e famshme historike e Avanosit, që është ende relevante dhe shumë e dukshme sot, është prodhimi i qeramikës. Tregtia e qeramikës në këtë rreth dhe fabrikat e saj të panumërta të qeramikës datojnë që nga Hititët, dhe argjila e qeramikës nga silt e kuqe e Lumit të Kuq është përdorur gjithmonë. Sot, Avanos është qendra e qeramikës e Kapadokisë dhe ne do të vizitojmë një atelier dhe dyqan qeramike. Aty do të keni mundësinë të shihni tregtarët duke punuar me rrotullat, një teknikë e cila ka mbetur e pandryshuar për gjenerata. Do të keni mundësinë të blini një suvenir unik të bërë me dorë nga Kapadokia.