Continuaremos hacia Avanos, donde tendremos nuestro almuerzo. Avanos es un pequeño pueblo conocido por su cerámica y que se encuentra frente al río más largo de Turquía, el río Rojo. El río Rojo; antiguo nombre Halys; en tiempos antiguos era la frontera entre Asia Menor y el resto de Asia. El río ha sido testigo de dos eventos importantes en la historia que ocurrieron allí. En 585 a.C., el río Halys fue el escenario de la famosa Batalla de Halys; la primera batalla en la historia que se conoce por su fecha exacta (28 de mayo de 585 a.C. - Batalla del Eclipse). Dos siglos y medio después, durante la época de Alejandro Magno; Alejandro sabía y decía que si quería llegar al fin del mundo, tendría que cruzar el río Halys; y en 333 a.C. Alejandro logró su objetivo. La característica histórica más famosa de Avanos, que sigue siendo relevante y muy visible hoy en día, es su producción de cerámica de barro. El comercio de cerámica en este distrito y sus innumerables fábricas de cerámica se remontan a los hititas, y la arcilla cerámica del limo rojo del río Rojo siempre ha sido utilizada. Hoy en día, Avanos es el centro de cerámica de Capadocia y visitaremos un taller y tienda de cerámica. Allí tendrás la oportunidad de observar a los alfareros trabajar con ruedas de pie, la técnica que ha permanecido sin cambios durante generaciones. Tendrás la posibilidad de comprarte un recuerdo único hecho a mano de Capadocia.