Kami akan melanjutkan perjalanan ke Avanos di mana kami akan makan siang. Avanos adalah sebuah kota kecil yang dikenal dengan keramiknya dan menghadap ke sungai terpanjang di Turki, Sungai Merah. Sungai Merah; nama kuno Halys; pada zaman kuno adalah batas antara Asia Kecil dan sisa Asia. Sungai ini menjadi saksi dari dua peristiwa besar dalam sejarah yang terjadi di sana. Pada tahun 585 SM, Sungai Halys adalah tempat Pertempuran Halys yang terkenal; pertempuran pertama dalam sejarah yang diketahui tanggal yang tepatnya (28 Mei 585 SM – Pertempuran Gerhana). Dua setengah abad setelah itu, pada zaman Alexander Agung; Alexander mengetahui dan mengatakan bahwa jika dia ingin pergi ke ujung dunia, dia harus dapat menyeberangi Sungai Halys; dan pada tahun 333 SM Alexander berhasil dalam usahanya. Ciri khas sejarah paling terkenal dari Avanos, yang masih relevan dan sangat terlihat hingga hari ini, adalah produksi tembikar dari tanah liat. Perdagangan keramik di daerah ini dan berbagai pabrik tembikar telah ada sejak zaman Hittit, dan tanah liat keramik dari lumpur merah Sungai Merah selalu digunakan. Saat ini, Avanos adalah pusat tembikar Cappadocia dan kami akan mengunjungi sebuah atelier dan toko tembikar. Di sana Anda akan memiliki kesempatan untuk melihat para pengrajin bekerja menggunakan roda putar, teknik yang telah tetap tidak berubah selama beberapa generasi. Anda akan memiliki kemungkinan untuk membeli diri Anda sebuah suvenir buatan tangan yang unik dari Cappadocia.