Ti verremo a prendere la mattina dal tuo hotel e inizieremo il nostro tour di un giorno intero in Cappadocia. L'orario di prelievo è tra le 09:00 e le 09:30, a seconda del tuo hotel. Il tour inizia visitando il Villaggio di Mustafapaşa, un antico villaggio greco famoso per la sua bellissima architettura, dove i corridoi delle grotte sono nascosti dietro facciate neoclassiche imponenti. Il suo nome precedente durante l'Impero Ottomano era Sinassos ("città del sole") ed era uno dei più grandi insediamenti greci in Cappadocia fino all'inizio del 20esimo secolo. In tutta la regione la città è conosciuta per i suoi ornati lavori in pietra delle case. La prossima tappa è il Monastero di Keşlik, che è composto da 3 chiese, refettorio, camere da letto e quartieri viventi scolpiti nella roccia. Il monastero è conosciuto come uno dei rari esempi iconoclasti di affreschi della Cappadocia ed è stato utilizzato nell'era bizantina fino alla fine dell'Impero Ottomano. Poi continueremo verso Taşkınpaşa, un tipico villaggio cappadociano, dove visiteremo la Medrese di Taşkınpaşa (scuola teologica) e una moschea antiquata, entrambi costruiti in un classico stile selgiuchide. La Medrese è stata costruita dai Karamanidi, una dinastia del XIVesimo secolo a Konya, che ha dominato questa parte dell'Anatolia per quasi 250 anni. Nel Villaggio di Taşkınpaşa pranzeremo. Dopo la pausa per il pranzo, il nostro tour continuerà verso la città antica di Sobessos, l'unico insediamento tardo-romano/early-bizantino in Cappadocia. È originariamente un insediamento romano del IVsecolo d.C. Visiteremo il sito di scavo dove potrai vedere, tra gli altri edifici tipici romani, una sala riunioni di 400 m², l'attrazione principale della quale è il bellissimo pavimento a mosaico. Visitando il sito di scavo realizzerai come il ritrovamento di resti romani di questa sofisticazione fornisca prove che ci sia ancora molto che non sappiamo sulla storia della Cappadocia. È noto che i cristiani si nascondevano per lo più dai soldati romani, ma non ci sono mai state prove di un insediamento romano su larga scala qui. Dopo aver visitato il sito di scavo, procederemo verso la Valle di Soğanlı, una valle profonda con interessanti sentieri escursionistici. Soğanlı era un tempo il terzo centro monastico più grande della zona e ospita molte chiese e monasteri scavati nella roccia, la maggior parte dei quali risalgono al periodo tra il IXe e il XIIIesimo secolo. Soğanlı è famosa per le sue bambole conosciute in tutto il mondo che sono diventate il simbolo del villaggio. Trascorreremo il pomeriggio facendo escursioni attraverso la valle, godendo della natura bella e incontaminata. Il nostro tour terminerà con la visita alla città sotterranea di Kaymaklı, dove scenderemo verso il centro della terra esplorando la seconda città sotterranea più grande della Cappadocia; la cui capacità era di circa 4.000 persone. Questa città è profonda circa 20 metri e contiene tutte le stanze abituali presenti in una città sotterranea (cucine, magazzini, camere da letto, cantine, chiesa, ecc.). Si prevede di tornare al tuo hotel tra le 18:00 e le 18:30.
