Ujutro ćemo vas pokupiti iz vašeg hotela i započeti našu cjelodnevnu turu po Kapadokiji. Vreme pokupovanja je između 09:00 i 09:30, u zavisnosti od vašeg hotela. Tura počinje obilaskom sela Mustafapaşa, starog grčkog sela poznatog po svojoj prelepoj arhitekturi, gde su kolibe skriveni iza statuarnih neoklasičnih fasada. Njegovo nekadašnje ime tokom Osmanskog Carstva bilo je Sinassos ("grad sunca"), i to je bilo jedno od najvećih grčkih naselja u Kapadokiji do početka 20og veka. Tokom regiona, grad je poznat po bogato dekorisanoj kamenoj izradi svojih kuća. Sledeća stanica je manastir Keşlik, koji se sastoji od 3 crkve, trpezarije, spavaćih i stambenih prostora koji su isklesani iz stene. Manastir je poznat kao jedan od retkih ikonoklastičkih primera kapadokijskih fresaka i korišćen je u bizantskom dobu sve do kraja Osmanskog Carstva. Zatim ćemo se uputiti u Taşkınpaşa, tipično kapadokijsko selo, gde ćemo posetiti Taşkınpaşa Medresu (teološku školu) i stari džamiju, oboje izgrađene u klasičnom seldžučkom stilu. Medresa je izgrađena od strane Karamanida, dinastije iz 14og veka u Konji, koja je dominirala ovim delom Anadolije skoro 250 godina. U selu Taşkınpaşa ćemo uživati u ručku. Nakon pauze za ručak naša tura će se nastaviti ka starom gradu Sobessos, jedinom naselju iz kasne rimske/rane bizantske ere u Kapadokiji. To je prvobitno rimsko naselje iz 4og veka nove ere. Posetićemo arheološko nalazište gde ćete moći da vidite, pored drugih tipičnih rimskih zgrada, salu za sastanke od 400 m², čija je glavna atrakcija prelepi mozaik na podu. Obilaskom arheološkog nalazišta shvatićete kako pronalaženje rimskih ruina ovakve sofisticiranosti pruža dokaze da još uvek mnogo ne znamo o istoriji Kapadokije. Poznato je da su se hrišćani većinom skrivali od rimskih vojnika, ali nikada nije bilo dokaza o naselju u punom razmeru ovde. Nakon obilaska arheološkog nalazišta nastavićemo ka dolini Soğanlı, dubokoj dolini sa interesantnim stazama za pešačenje. Soğanlı je nekada bio treći najveći monaški centar u ovom području i sadrži mnoge pećinske crkve i manastire, većina od kojih potiče iz perioda između 9og i 13og veka. Soğanlı je poznat po svojim svetski poznatim lutkama koje su postale simbol sela. Provedićemo popodne pešačeći kroz dolinu, uživajući u prelepoj i netaknutoj prirodi. Naša tura će se završiti obilaskom podzemnog grada Kaymaklı, gde ćemo se spustiti prema centru zemlje istražujući drugi najveći podzemni grad u Kapadokiji, čija kapacitet je bio otprilike 4 000 ljudi. Ovaj grad je dubok oko 20 metara i sadrži sve uobičajene prostorije koje se nalaze u podzemnom gradu (kuhinje, skladišta, stambeni prostori, vinske podrume, crkvu, itd.). Očekivani povratak u vaš hotel je otprilike između 18:00 i 18:30 sati.
