Te vom lua dimineața de la hotelul tău și vom începe turul nostru de o zi întreagă în Cappadocia. Ora de ridicare este între 09:00 și 09:30, în funcție de hotelul tău. Turul începe cu vizitarea Satului Mustafapaşa, un vechi sat grec cunoscut pentru arhitectura sa frumoasă, unde labirintul de grote este ascuns în spatele fațadelor neo-clasice impunătoare. Numele său anterior, în perioada Imperiului Otoman, a fost Sinassos („orașul soarelui”), și a fost una dintre cele mai mari așezări grecești din Cappadocia până la începutul secolului 20th. În întreaga regiune, orașul este cunoscut pentru lucrările elaborate din piatră ale caselor sale. Următoarea oprire este Mănăstirea Keşlik, care constă din 3 biserici, refectoriu, dormitoare și camere de zi, toate sculptate în piatră. Mănăstirea este cunoscută ca unul dintre rarele exemple iconoclaste de fresce din Cappadocia și a fost utilizată în Era Bizantină până la sfârșitul Imperiului Otoman. Apoi, vom continua către Taşkınpaşa, un sat tipic din Cappadocia, unde vom vizita Taşkınpaşa Medrese (școala teologică) și o moschee antic, ambele construite într-un stil clasic selgiucid. Medresea a fost construită de Karamanizi, o dinastie din secolul al 14-lea în Konya, care a dominat această parte a Anatoliei timp de aproape 250 de ani. În Satul Taşkınpaşa vom lua prânzul. După pauza de prânz, turul nostru va continua către Orașul Antic Sobessos, singura așezare târziu-romană/timpurie-bizantină din Cappadocia. Este o așezare română originară din secolul al 4-lea d.Hr. Vom vizita situl de excavare unde vei putea vedea, printre alte clădiri romane tipice, o sală de întâlniri de 400 m², principala atracție fiind podeaua de mozaic frumoasă. Prin vizitarea sitului de excavare, vei realiza cât de mult ne-ar putea oferi ruinele romane de această sofisticare dovezi că există încă multe despre care nu știm în istoria Cappadociei. Se știe că creștinii se ascundeau în mare parte de soldații romani, dar nu a existat niciodată dovezi ale unei așezări romane la scară largă aici. După vizitarea sitului de excavare, ne vom îndrepta către Valea Soğanlı, o vale adâncă cu trasee de drumeții interesante. Soğanlı a fost odată cel de-al treilea cel mai mare centru monastic din zonă și găzduiește numeroase biserici și mănăstiri săpate în stâncă, dintre care majoritatea sunt din perioada între secolele 9th și 13th. Soğanlı este faimos pentru păpușile sale cunoscute în întreaga lume care au devenit simbolul satului. Vom petrece după-amiaza aventurându-ne prin vale, bucurându-ne de natura frumoasă și neatinsă. Turul nostru se va încheia cu vizitarea Orașului Subteran Kaymaklı, unde vom coborî spre centrul pământului explorând al doilea cel mai mare oraș subteran din Cappadocia; a cărui capacitate era de aproximativ 4 000 de oameni. Acest oraș este situat la o adâncime de aproximativ 20 de metri și conține toate camerele obișnuite întâlnite într-un oraș subteran (bucătării, magazii, apartamente, vinării, biserici etc.). Se estimează că întoarcerea la hotelul tău va fi aproximativ între orele 18:00 și 18:30.
