Ми заберемо вас вранці з вашого готелю і розпочнемо нашу одноденну екскурсію по Каппадокії. Час збору між 09:00 та 09:30, залежно від вашого готелю. Екскурсія почнеться з відвідування села Мустафапаша, старого грецького села, яке славиться своєю красивою архітектурою, де лабіринти гротів приховані за статуями неокласичних фасадів. Його колишня назва в Османській імперії була Сінасос («місто сонця»), і це було одне з найбільших грецьких поселень у Каппадокії до початку 20го століття. По всьому регіону місто славиться вишуканою різьбленою кам'яною роботою своїх будинків. Наступна зупинка – монастир Кешлік, що складається з 3 церков, трапезної, спальних і житлових приміщень, які були вирізані з каменю. Монастир відомий як один з рідкісних іконокластичних прикладів фресок Каппадокії і використовувався в часи Візантії до закінчення Османської імперії. Потім ми продовжимо до Ташкінпаша, типового каппадокійського села, де ми відвідаємо Ташкінпаша Медресе (теологічну школу) та старовинну мечеть, обидві з класичним стилем селджуків. Медресе була побудована Караманідами, династією 14го століття в Коньї, яка домінувала в цій частині Анатолії майже 250 років. У селі Ташкінпаша ми пообідаємо. Після обіду наша екскурсія продовжиться до древнього міста Собессос, єдиного поселення пізньоримського/ранньовізантійського періоду в Каппадокії. Це первісно римське поселення з 4го століття нашої ери. Ми відвідаємо розкопки, де ви зможете побачити, серед інших типових римських будівель, зал засідань площею 400 м², головною привабливістю якої є красиве мозаїчне покриття. Переглядаючи розкопки, ви зрозумієте, як знаходження римських руїн такого рівня свідчить про те, що ми ще багато не знаємо про історію Каппадокії. Відомо, що християни в основному ховалися від римських солдатів, але жодних доказів повномасштабного римського поселення тут не було. Після відвідування розкопок ми перейдемо до долини Соганні, глибокої долини з цікавими туристичними маршрутами. Соганні колись було третім за величиною монастирським центром у регіоні і має багато печерних церков і монастирів, більшість з яких походять з періоду між 9им і 13им століттями. Соганні відоме своїми всесвітньо відомими ляльками, які стали символом села. Ми проведемо післяобідню частину дня, гуляючи по долині та насолоджуючись прекрасною і нетронутою природою. Наша екскурсія закінчиться відвідуванням підземного міста Каймакли, куди ми спустимося до центру Землі, досліджуючи друге за величиною підземне місто в Каппадокії; його ємність становила приблизно 4000 людей. Це місто розташоване на глибині близько 20 метрів і містить усі звичайні кімнати, які знайдені в підземному місті (кухні, комори, житлові приміщення, винні погреби, церква тощо). Очікувана година повернення до вашого готелю приблизно між 18:00 та 18:30 годинами.
